четверг, 2 июля 2015 г.

Быстрые пирожки с картошкой и сыром





Вот такое чудо получается за полтора часа вместе с выпечкой!

Рецепт:
1 пачка слоеного бездрожжевого теста
6-8 крупных картофелин
50 гр слив. масла
соль по вкусу
100 гр сыра


Отварить картофель в подсоленой воде, воду слить, добавить масло, размять в пюре. Потереть сыр, перемешать с картошкой.

Тесто разморозить. Раскатать и разрезать на 16 прямоугольников. Я делала так: чуть раскатала тесто, разрезала пополам. Раскатала половинку и опять разрезала пополам.

На прямоугольник положить 1 ст. ложку начинки с горкой ближе к краю, накрыть тестом и защипать с помощью вилки.

Выпекать 15-20 минут при 200-220 С.

Вот такие получились смешные пирожки, которые показывают язык)



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





2 комментария:

  1. Наталья, а какой фирмы вы покупаете бездрожжевое тесто? Сколько я не смотрела везде яйца в составе есть....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена, я не помню, какое тесто брала, но в составе яиц не было!

      Удалить