воскресенье, 28 июня 2015 г.

Кокосовые шарики в кэробовой глазури "Баунти"



Для самодельных "Баунти" нам понадобится:

Для шариков:
300 гр кокосовой стружки
380 гр сгущенки

Перемешать, настоять не менее 30 мин. Скатать шарики.

Для глазури:
30 гр слив. масла
80 гр молока
50 гр сахарной пудры
25 гр кэроба (или какао)

Масло растопить с молоком, добавить сахар, кэроб, варить 5 мин при постоянном помешивании. Чуть остудить.
Обмакнуть шарики в глазурь, выложить на тарелочку и убрать в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!