Очень нежное овощное блюдо, но в то же время сытное за счет панира.
Еще и готовится очень быстро. А уж какое полезное)
1 кочан брокколи
200 гр сыра
400 гр сметаны
200 гр панира (обжаренного адыгейского сыра)
специи по вкусу (асафетида, куркума, карри, перец, кумин, кориандр)
