Шоколадно-яблочный пирог

Рецепт:

1,5-2 стакана муки (я добавила 0,5 стакана льняной муки)

5 стол.л. кэроба
1 стакан сахара
1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. слив. масла
1 стакан кислого молока (или воды)
ванилин
5 ст.л. яблочно-сливового джема
10 ст.л. яблочного пюре