На 1 средний кабачок понадобится 4- 5 стол. ложек муки, соль и специи по вкусу (я брала асафетиду и черный перец).
Кабачок очистить от семени, натереть на терке, добавить муку и специи, перемешать.
Выложить тесто тонким слоем, жарить на среднем огне без крышки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментариев нет:
Отправить комментарий